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文档来源:因特网
文档作者:辣椒 发表时间:
家里来了要登科考的,要害时候做小姨的怎么都要脱手领导。上周从姐姐那边探询探望他近来喜好吃什么,大男孩也是多变的。在我印象中,可乐鸡翅和咖喱鸡肯定博得他的心。聊起来才得知他竟然连我昨天本身以为做得特殊烂的包子吃光,太受鼓动了。昨天惠顾着和江爸爸谈天,聊着聊着,面团发酵过分,包皮不敷软,而馅料照旧不错的。于是,午时趁着他做操练的工夫做了窝窝头,窝窝头不消发酵,半个小时以内就能做妥。这款窝窝头是本身改进的,得当不太喜好粗粮的家人,玉米粉和糯米粉的比例1:1,用牛奶把玉米粉、糯米粉和白糖揉成面团,然后便是做造型了。这款窝窝头软软的,外甥说:“怎么异国忆苦思甜的味道,比馒头还好吃。”让他沾着炼奶吃,他越发赞了。原来他筹办在我家留宿的,厥后又转变主意,让他打包回家吃。下周他还会来到我家的。质料:玉米粉、糯米粉、白糖、鲜奶。玉米粉150克,糯米粉150克,鲜奶100ml白糖30克我本身每次做吃的都是算到一家三口的分量,根本一次吃完的量,此次做多了便是让外甥带回家给我姐姐分享的。窝窝头,网上先容是玉米粉和面粉的比例是3:1,对付不风俗吃粗粮的口感真的太粗太粗了,面粉做出来的比力硬,以是此次我改成用糯米粉并且比例是1:1,更得当女儿这种在蜜罐里发展的儿童。我们的女儿有点胖,不让她多吃糖,放糖特殊少,并且吃的时间实在不敷甜,用炼奶沾着吃味道更好。1、在糯米粉和玉米粉里倒入白糖和鲜奶2、把上述质料充足揉和,揉成平滑的面团3、把面团做成种种形状。这里要说的是刚入手下手我放少的面团在模具里很欠好脱模,厥后我放多点面团,轻轻一按就成了小白兔和小熊窝窝头了。女儿在这些动物的窝窝头里稍作了装饰,这是她最爱做的事变
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